Skip to content

Caldo para Paella Mar y Monte (4 botes)

Caldo para Paella Mar y Monte (4 botes)

Pack de Caldo de paella de Mar y Monte St. James de fabricación artesanal (4 botes).

26,00 

Con este Pack puedes darle un toque profesional a tus paellas de Mariscos o Carne y Verduras, disfruta de nuestra variedad envuelta en un solo empaque. Nuestros productos son 100% naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales, nuestra receta con más de 40 años de experiencia llena de sabor a nuestro plato internacional más famoso «La Paella»

Receta

Para Caldo de paella marisco:

  1. Rehogar mariscos (gambas, cigalas…productos del mar a su gusto) y carne. Retirar.
  2. Sofreír sepia/calamar/pulpo con ajo picado y tomate frito.
  3. Verter el fumet de pescado, dejar hervir 3 min.
  4. Incorporar el arroz (200 gr).
  5. Probar y añadir sal al gusto, dejar cocer 18/20 min. hasta que absorba todo el caldo.
  6. Decorar con el marisco y retirar del fuego.
  7. Dejar reposar 5 min. Bon appetit !

Información nutricional

Caldo para paella de marisco
Información nutricional media por 100 g FUMET

Valor energético 46 KJ / 11 Kcal
Grasas / lípidos 0,9 g
de las cuales saturados 0,01 g
Hidratos de carbono 0,8 g
de los cuales azúcares 0,1 g
Proteínas 1,2 g
Sal 0,41 g

Información sobre alérgenos

Caldo para paella de marisco: PESCADO, CRUSTÁCEOS

Información adicional

Fabricación artesana con productos 100% naturales, sin conservantes ni colorantes. Fumets de marisco o de carne y verduras, que facilita la elaboración de nuestro plato más internacional “La Paella”. Más de 40 años de experiencia en hostelería.


Nuevo St.James

c/ Alcalá, 12 Galería Canalejas

Teléfono 91 343 89 40