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La mejor paella de Madrid desde 1973

Nuestra historia

Desde hace más de 50 años, St. James es un referente de calidad y excelencia gastronómica en Madrid. Desde la apertura de nuestro primer restaurante en la calle Juan Bravo, nos hemos consolidado como especialistas en arroces, ofreciendo algunos de los más reconocidos de la capital, junto a una cuidada cocina mediterránea basada en el mejor producto y el respeto por la tradición.

Nuestra vocación por el detalle y un servicio cercano y profesional forman parte de nuestra identidad y de la experiencia que buscan quienes nos visitan.

Actualmente, además de nuestro emblemático restaurante en Juan Bravo, contamos con un segundo espacio en la calle Marqués Viudo de Pontejos, 15, a pocos pasos de la Plaza Mayor, donde seguimos fieles a nuestro compromiso con la calidad y el buen hacer que nos define desde el primer día.

carta canalejas

Comer paella en Madrid

Comer paella en Madrid es siempre un gran plan… siempre que la calidad esté garantizada. ¿Es posible encontrarla? En St. James, la respuesta es sí.

Con más de cinco décadas de experiencia, nos hemos consolidado como uno de los restaurantes de referencia para disfrutar de la auténtica paella en la capital. Seleccionamos materia prima de primera calidad y elaboramos cada arroz al momento, aplicando técnicas tradicionales y un control riguroso en cada fase de la cocina para asegurar sabor, textura y punto perfectos.

Te esperamos en nuestro restaurante de Juan Bravo, en el barrio de Salamanca, y en Marqués Viudo de Pontejos, 15, a escasos metros de la Plaza Mayor, para que disfrutes de una experiencia gastronómica a la altura de las mejores arrocerías.