«El caldo de paella de carne y verduras de St. James es de fabricación artesana con productos 100% naturales, sin conservantes ni colorantes con los mejores ingredientes y la preparación 100% artesanal con productos 100% naturales y lo mejor de todo, sin gluten. Haz tus paellas como un profesional con nuestros caldos de carne y verdura.»
Fabricación artesana con productos 100% naturales, sin conservantes ni colorantes. Fumets de marisco o de carne y verduras, que facilita la elaboración de nuestro plato más internacional “La Paella”. Más de 40 años de experiencia en hostelería.
Ingredientes
Ingredientes caldo para paella de carne y verduras: Agua, Carne (15,5%): Hueso ternera, Carcasa pollo, Hueso jamón, Gallina; Verduras (12%): Repollo, Nabo, Puerro, Zanahoria, APIO; sal marina, cúrcuma
Producto esterilizado, Lote/Consumir preferentemente antes del fin de: ver base del envase
Fabricado en España
Origen carne y verduras U.E.
Registro Sanitario 26.020924/M
Receta
Para Caldo de paella pollo y verduras:
- Rehogar la carne con aceite de oliva.
- Sofreír ajo picado, tomate frito e incorporar verduras al gusto (judía verde, calabacín,…)
- Verter el fumet de carne, dejar hervir 3 min.
- Incorporar el arroz (200 gr).
- Probar y añadir sal al gusto, dejar cocer 18/20 min. hasta que absorba todo el caldo.
- Retirar del fuego.
- Dejar reposar 5 min. Bon appetit !