Menú Celebración nº7
MENÚ Nº 7 AÑO 2012
PRIMEROS
(Surtido de platos para compartir, una ración de carta para cada cuatro personas)
Ensalada de bogavante con vinagreta de aguacate
Puntillas de la bahía con habitas frescas salteadas
Surtido de croquetas caseras con chips de vegetales
SEGUNDOS (a elegir)
Arroz Alicantino (pollo, pescado, calamar, langostino, mejillón, costillas, verduras y garbanzos)
ó
Lomitos de lubina salvaje con crema de puerros y verduritas salteadas
ó
Solomillo tournedó a la plancha con cebolla confitada y patatas mortero
POSTRE
Tarta mousse de chocolate con culí de cerezas
Café ó infusiones
BODEGA
Vino Blanco Rueda Verdejo
Vino Tinto Rioja Crianza
Agua mineral
Mínimo de comensales: 8 Personas
- Hasta 48 horas antes se aceptarán cambios en los menús y en el número de comensales, a partir de ahí, la empresa se reserva el derecho de cobrar el total de lo contratado.
- Deberá comunicarse el segundo plato elegido.
